节能减排、低碳生活，随着国家对节能减排举措的逐步落实，中国的厨电产业也在节能指挥棒下发生着巨大的变化。这可以从2012年上半年发布的一系列与厨房电器相关的标准中找到脉络。2012上半年，由全国五金制品标准化技术委员会归口管理，由国家标准化管理委员会发布的GB/T17713-2011《吸油烟机》国家标准（文中简称“新国标”），宁波方太集团作为第一负责起草单位。“新国标”开篇即讲到：保证标准的前瞻性、先进性，把环保、节能、安全作为基本原则；注意标准的经济性和可操作性；而《家用燃气灶具》国家标准修订工作也已启动，拟于近期出台的燃气灶相关能效标准也将在统一节能标准方面给出明确的指导。
“新国标”促行业整体升级
密集出台的标准对整个厨电行业带来什么影响？记者为此采访了负责吸油烟机““新国标””起草工作的专家李斌工程师。李斌说：“在环保节能的大趋势下，厨电企业应积极承担责任，关注用户使用时刻噪声、吸油烟效果等方面的体验。在技术研发方面，厨电企业应开发更加高效节能的产品，结合用户需求，把节能、降噪转化为产品的核心竞争力。” 记者实地调查发现，厨电企业确实存在着片面强调单项指标的现象。比如说，市面上一些吸油烟机产品忽略排烟阻力，一味通过提升“风量”来实现排烟效果，结果却导致产品能耗高、工作噪音高等现象普遍存在。
那么，专家口中的高效节能产品到底该该是什么样子呢？记者又采访了厨电行业的领导企业---方太。品牌与市场副总裁孙利明说：“方太一直关注厨电行业在厨房环境污染方面的作为，曾经担纲国家‘十一五’项目的专项课题，课题名称就叫作‘厨房卫生间污染控制与环境功能改善’。方太作为吸油烟机“新国标”的第一负责起草单位，其技术研发的基本理念就是高效吸油烟，全面关注用户使用环境，帮助用户降低噪音污染，降低吸油烟机的能耗值，提升细节享受。”
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