(图为：英诺天使创始合伙人李竹、人人湘创始人刘正、戈壁创投合伙人蒋涛)
近日，跨界餐饮行业标杆“人人湘”正式宣布完成2100万人民币规模的A轮融资，本轮融资由老牌投资机构戈壁创投领投，上轮投资机构英诺天使基金继续跟投。此外，不排除另有资金将在本轮资金到位后继续追加进来。
据悉，本轮融资距今年1月“人人湘”获得洪泰和英诺合投的上轮融资还不到半年的时间。
过去两年多，众多创业公司迅速获得巨额融资。但自2015年初，资本市场风向突变，迎来“资本寒冬”，这也一度让投资人变得谨慎起来，那么，为何投资人在这个时候偏偏选择投人人湘?
本轮的领投方戈壁创投合伙人蒋涛(途牛投资人)认为：“重模式是未来餐饮O2O的大趋势，也是戈壁一直比较看好的投资机会。人人湘正是互联网和餐饮相结合的重模式的体现，我们相信资本的推力能帮助他们更深度地挖掘市场和用户的需求，实现进一步的成长。“
本轮继续押宝人人湘的英诺天使基金创始合伙人李竹表示：人人湘提供了互联网+快餐的完整方案，代表了快餐的新业态，有很强的复制能力。并且，这是京城快餐的一大美食，必须支持!
在严峻的资本寒冬大背景下，“人人湘”依然能够获得如此规模的融资，并得到两大投资机构的高度认可，足以印证其在互联网餐饮行业的地位与实力。
“人人湘“在浓浓的湖南情怀之下孕育而生，为了满足让北漂的湖南人吃到正宗的家乡米粉的小小梦想，以创始人刘正为首的一群互联网人用打造极致产品的创新精神，筚路蓝缕。团队始终秉承“所见即所得”的核心思想，果断的把所有的消费体验搭载在了用户大多数时间都在微信平台上，为了给用户持续提供更好的产品和服务，人人湘点餐平台至今已升级迭代了20多个版本，先后推出10余款特色米粉产品，陆续新开了3家门店。人人湘团队在用户体验上不断完善，深挖用户痛点和真实需求，用工匠之心精心运营每一个产品，从而在激烈的竞争中屹立不倒。
数据显示，截止到8月中旬，人人湘通过微信点餐已卖出100000碗米粉，开业以来用户自助下单的比例从最初不到50%上升到现在的99%。到店的顾客几乎都会在线上完成点餐、付款，其创造的智能自助餐饮模式已成为了未来餐饮行业的生态典范。在业内人士看来，人人湘的模式将会是中国连锁快餐发展的新方向。这也印证了英诺天使创始合伙人林森那句话：“未来的快餐型餐饮运营、消费、营销如果有根本性的创新，人人湘将是一个标杆案例。”
人人湘创始人刘正表示，本轮融资过后，人人湘会将重点放在：
一、继续在北京重要商圈新开人人湘门店，通过“堂食”和“自提”让更多用户近距离感受互联网餐饮的匠心产品和便利的服务。
二、利用人人湘资源优势，推广和运营全新的“五范”外卖平台，并尝试性的孵化餐饮创业同行。
三、加强餐饮点餐系统的研发投入，计划在下半年逐步对餐饮同行开放该系统，让餐饮同行能享受到互联网云SAAS的科技与高效，使优质的餐饮企业迭代升级，餐饮行业开始进行品牌化和科技化时代;
人人湘利用互联网技术打造的这套智能自助餐饮新模式，重构了与消费者、上下游产业链关系的餐饮消费新形态。让人们看到了互联网与餐饮在提高效率、降低成本、营销服务、产品传播、品牌孵化等领域的深度融合，这也将为餐饮产业重塑和创新发展提供新引擎。在“互联网+”的大背景下，传统餐饮与互联网的融合潜力巨大，餐饮产业也将迎来新的发展契机。
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本文标题：人人湘完成2100万人民币A轮融资 连锁快餐进入智能自助时代
地址：http://www.lgo100.com/a/caixun/fengtou/20150918/297493.html
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