
4月29日独家消息,国内个性订餐APP“吃好点”已完成1000万人民币天使投资,投资方为长江国汇投资和歌途文化。据悉该融资消息与产品发布会将于4月30日在深圳举行。
“吃好点”欲做餐饮界Uber,建社区厨房店,解放大厨重构服务端。
据亿欧网了解,成立于2015年1月的“吃好点”平台,有五位创始人,主要两位是陈建雄和刘建华,其均属70后。陈建雄和刘建华在食材供应链方面有多年管理经验,是一家大厨私房菜分享平台,采用厨师合作和食材自控的方式,一端解放大厨手艺人,为大厨提供开创事业的机会;另一端为用户提供私房菜服务。
吃好点要做餐饮界的Uber,利用移动互联网和大数据技术,采用P2P模式,重构B端服务方和创新C端用户体验, 搭建大厨与用户的分享平台,让都市用户可随时享用到私房菜服务,开创餐饮业共享经济模式。目前,其已经完成系统设计、样品体验店建设、第三方食材供应商对接的初步工作,行政总厨研发菜单和交流管理模式也基本跑通,另外,微信及APP等线上订餐业务也均已上线。
就此亿欧网专访了“吃好点”创始人陈建雄。其称,吃好点实际上是要基于吃好点平台在写字楼、小区租用多个工作室,把每个工作室装扮成社区厨房店,大厨被平台从饭店解放出来自己开店,一个大厨守一家店,间距在500左右。
大厨在三证齐全的同时协议上岗,中午为用户提供30至50份拿手菜,为附近的用户解决午餐,晚上用户可以凭邀请码上门吃。每个大厨只需负责出品工作,其他开店、装修、租金、管理、食材、能源、人力、成本利润控制等工作环节均由吃好点平台提供。只是一点,吃好点平台与厨师非雇佣关系,厨师在满足50单/日后会有不同阶段的提成,前期若达不到该订单数则由平台为厨师补齐差额,以此保证厨师的基本工资不低于一定额度。
用户打开吃好点平台会发现其比较像Uber产品端一样,基于LBS看到附近200-800米的厨师分布,再根据附近厨师拿手菜种品类、距离长短等因素选择厨师,而后进行预订,预订后可选择去社区厨房店吃也可选择送餐上门,用餐后用户把餐具放在门外等配送人员自动收取。
餐饮O2O一片红海,好吃点团队愿意跳进去,是看到了C端及整个餐饮链条的改变。
吃好点CEO刘建华称,餐饮是高频刚需的产业,2014年中国餐饮产业年产值已经突破2.8万亿,餐饮O2O约占1200亿元即6%左右,具有巨大的增长空间,也是互联网+下一个改造的重点。餐饮业已成为互联网巨头们的必争之地,BAT都在布局该领域,餐饮O2O已是一片红海。
竞争激烈的餐饮界已然到了要改革的时代。30年前是中国物质匮乏的时代,人们为“吃饱”费神,30年后的今天,都市白领身处物质过剩的时代,吃饱已经不能满足其需求,消费需求升级促使餐饮业整个长链条发生转变。
吃好点方面称,现阶段大部分餐饮O2O产品只解决了信息流、便利性和支付习惯的问题,方便了用户订餐,但并没有解决用户餐饮中“安全、品质、个性”的核心需求,也没改变餐饮业的产业链条;而且大部分平台通常以简单粗暴的补贴方式争夺C端和B端,导致C端用户和B端商家对平台的粘度低。这也是餐饮业变革过程中快速发展需要经过的阶段。 12> 余下全文
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本文标题:国内餐饮界Uber“吃好点”获得1000万天使投资
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