近些年，随着电子商务的快速发展，一些先知先觉的农产品企业，也开始尝试电商销售，众多农产品纷纷“触网”。阳澄湖大闸蟹、内蒙古风干牛肉、赣南脐橙、东北的鹿茸人参、温县铁棍山药等极具地方特色的农产品，现如今，消费者都可以在一些电商平台上轻松购买。
分析人士指出，伴随着市场白热化的竞争，越来越多的农产品销售将会步入电子商务的浪潮。
前景可期
互联网，一个纯粹的现代化产物，甚至还有点“洋”血统;农产品，可谓最“土”产品。如今随着竞争加剧，迫于市场的压力，农产品不得不“高攀”“洋”味十足的电商平台，而随着消费者需求的多元化和对纯正农产品的青睐，“洋”电商为了获得更好的市场效益也不得不“屈尊身价”，向农产品抛出橄榄枝，一起打造这桩土洋结合的“婚姻”。
据阿里研究中心《农产品电子商务白皮书(2012)》提供的数据，2012年在阿里的平台上(包括B2B和淘宝)，涉农网店数量在提升，其中做农产品交易的网店已达26万家，涉及农产品的商品数量超过了1000万种。阿里巴巴各平台预计，2013年农产品销售额将达到500亿元。京东商城、1号店、田园易购等电商企业也纷纷在农产品销售上逐渐发力。
岁末年初，记者从 “国内红枣第一股”好想你枣业股份有限公司获悉，该公司启动“关店600家”战略。以特许经营模式走红的“好想你”，曾似乎一夜之间在全国如雨后春笋般开店。然而，2011年上市后不过两年多时间，“好想你”却又开始大规模关闭门店，做出了大举进军商超和电商渠道的战略布局。
据业内人士分析，“好想你”此举旨在整合各种销售渠道的优势，在未来还要结合O2O模式，实现线上品牌推广营销，线下实体店体验和消费。
与此同时，记者也从不同的渠道获悉，在一些地方政府的主导下，越来越多的区域性电商平台也开始整合本地的农产品资源，为农产品开创新的销售渠道。
中国地大物博，毋庸讳言。地处偏远之地，或者由于种植面积过大导致数量盲目增加的农产品，如果没有加工企业为依托，很可能会导致生鲜农产品的销售难。如果在百度搜索输入“销售难”、“2013”等关键词，就会搜到5.95万个相关的网页，其中几乎都是生鲜农产品。
然而，一些电商平台的积极参与，为农产品的销售提供了新的渠道，大大缓解了部分农产品滞销的局面。
在此背景下，一方面，农产品企业依托电子商务的帮助，能够以较小的成本加入电商平台，享受专业化的信息和增值服务，帮助其拓展市场。另一方面，还能准确实现农产品生产与市场需求的对接，帮助农产品企业抵御供需矛盾带来的市场风险，通过实现农产品企业全程信息化管理，加快产品结构调整。
通路快建总裁林翰在接受媒体采访时表示，在目前的阶段，电商已是所有企业的标配。
顺丰副总裁李起东也表示，食品行业，包括农产品，会是电商新的增长点。不管是现在还是未来，食品行业与电商融合将是必然。电商和移动互联，将成为传统线下企业的必备。企业若不提早转型，就只能处于更加被动的位置。
困境待解
尽管电商平台拓宽了农产品的销售渠道，但是大面积的亏本运营却是农产品电商行业的现状。
据记者了解，目前涉农电子商务投入大、周期长、见效慢，因此有些人要么望而却步，要么急功近利。网络一开通，就要农民付费，但服务却跟不上。在利益的盲目驱动下，仅以商务为取向的涉农电商企业好景不长。据不完全统计，在全国4万余家电商中，涉农电商占到了1/3，而在这1/3当中，真正挺下去的仅占约三成。
业内人士表示，作为当前国际国内经营销售潜力巨大的新型业态，美好的前景却并不能掩盖涉农电子商务发展中的现实困境。
位于武汉白沙洲国家一级批发市场附近的家事易公司，是2011年在武汉地区兴起的一家同城农产品生鲜电商。依托自主知识产权的“电子菜箱”，家事易被纳入到武汉“智慧城市”计划中，得到了政府的相关支持，发展迅猛。
据记者了解，短短两年半时间，家事易的电子菜箱覆盖了1200多个社区，每天为5000多户家庭和63个高校及企事业单位食堂配送蔬菜及其他农副产品，成为目前国内最大的同城生鲜农产品网上交易平台之一。
快速发展的傲人业绩面前，家事易也没有摆脱亏本经营的困境。有关负责人告诉记者，企业两年半累计投入6000多万元，虽然每日成交量不小，但基本上依然亏本。
曾在淘宝网上盛大开幕的一报一店“湖北馆”也因为亏损严重在一年前就闭馆了。据业内人士透露，在淘宝“特色中国”中，个别地方馆由于盈利困难，也面临闭馆走人。
长期关注农产品电商的武汉金喜来文化传播有限公司副总经理李猛说，亏本运营是农产品电商的行业现状，目前全国几乎没有一家盈利，而且大部分农产品电商倒闭也是迟早的事情。
尚普咨询农业行业分析师指出：网络销售除了在某个电商平台达成订购协议之外，还要依赖于遍布各个产地的庞大的物流系统才能得以实现。而物流，除了运力、仓储和配送工人之外，还要依赖于发达并且畅通的道路。目前，最远的几百公里(产地)和最后的十公里(拥堵的并且部分车辆受限的城市)，都是生鲜农产品配送致命的杀伤利剑。
湖南省供销电子商务股份有限公司副总裁曾鸣分析，工业品的电子商务之路走得顺利，是基于标准化的前提之下，而农产品电商标准化难以形成。即使标准建立，产品质量有保障，短时期内依然难以获得消费者的信任。此外，农产品电子商务的物流配送成本过高，生鲜产品冷链物流配送系统还有待完善。
武汉理工大学电子商务与智能服务中心副主任陈冬林表示，与服装、电子产品、化妆品相比，农产品网购交易量微乎其微，根源在于，农产品尤其是生鲜农产品的线下投入巨大。
以核桃等干果为主题的农产品电商“谷的福”创始人赵名飞曾坦言，农产品电商前期投入巨大，是这几年盈利困难的一个重要原因。干果等好储存、便运输的农产品如此，蔬菜、鲜肉、水果等生鲜农产品，线下需要承担的成本更是“不可想象”。
家事易有关负责人唐亚萍说，农产品种类繁多，首先要保证货源稳定充足;然后是仓储，蔬菜要保鲜、肉类要冷冻、活鱼要养在水里等不一而足;更难的是配送，客户分散，却依然要保证准时将新鲜、卫生、优质、安全的生鲜农产品送到客户手中。
陈冬林说，线上的技术已经成熟且容易实现，未来真正的竞争几乎全来自线下。“谁能练好线下的内功，谁就能真正在这个行业站稳脚跟。”
由于网上平台能够省去进店费、店面租金等硬性投入，表面上似乎经营者的成本会大幅度降低，但事实上，他们还会为产品销售支付平台费、宣传费以及物流费用等软性成本。
当下，网上销售的农产品为了增强竞争力，多半会以比市场零售价略低的价格销售。作为消费者，网购的低价则可能付出质量的代价。目前，网络这个虚拟平台，构筑的还是一种脆弱的信任关系。众多农产品经营网站的一哄而上，导致电商平台像一个产品质量良莠不齐的农贸大集，使很多消费者难辨真假，而赔付的繁琐，一直是一个涉及消费者利益的根本问题。这些一时难以解决的症结，使农产品电商销售这一新兴流通方式，罩上层层雾霭。
业界知名专家胡晓云认为，涉农网站发展过滥，网销农产品低价竞争，最后受害的还是生产者。如果要想获得可持续发展，除了行业自律，更需要政府积极梳理和引导，进而出台相关法律来保障市场的健康。
也有部分专家建议，农产品未来的营销，一定要搭上电商快车。面对小生产与大市场的矛盾，政府应着力破解生产与市场信息不对称带来的困境，及时准确地提供市场预警信息，引导和鼓励发展特色，追求品质、赋予文化、做亮品牌。企业则要准确定位目标人群，通过发展品牌战略，利用电子商务平台积累信用，以灵活多样的销售模式降低成本，让消费者足不出户就能获得来自农产品原产地的高品质享受。
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本文标题：生鲜触网：土洋结合的考验
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