对于癌症患者来说，在采用包括手术、放疗、化疗在内的各种措施进行积极治疗的同时，除保证合理的膳食搭配外，还应该选择一些具有辅助治疗效果的保健食品，以利于提高身体免疫功能，调节免疫监控能力，改善体质状况。

据日本医学博士、中医世家传人、卫生部注册执业主治医师宋靖钢介绍，像番茄红素、原花青素、沙棘籽油等天然植物提取成分，具有极强的清除自由基能力，能防治细胞癌变，有效抑制癌细胞的扩散和复制。含有这些成分的保健品可以供癌症患者辅助治疗选择。据记者调查，国家食品药品监督管理局批准的众多保健食品中，集上述三种成分为一体获得批准的只有红棘软胶囊（http://www.life5000.com/zt/hongji_new/）一个产品。

番茄红素

番茄红素有强大的抗氧化能力（是β－胡萝卜素的2倍，维生素E的100倍），通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞间信息感应和细胞生长调控等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。大量研究表明，番茄红素能够有效预防肝癌、肺癌、前列腺癌、消化道癌、乳腺癌、子宫癌、皮肤癌、膀胱癌等。此外，番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，因而可预防心脑血管疾病的发生。

原花青素

研究证明原花青素可以极大程度的降低各种癌症的发病率。自由基是造成癌症和肿瘤的主要原因，这一说法已被医疗界广为认可。另有一项研究显示那些体内维生素E水平低的人得癌症的危险率是正常人的21.4倍，原花青素的抗氧化性是维生素E的50倍，在预防癌症方面比维生素E强得多。原花青素是目前已知的最强的自由基清除剂之一，可以保护细胞免遭自由基的损伤，防止导致癌症的基因突变。在美国，FDA将含有原花青素的产品推荐位癌症首选的辅助治疗功能食品。

沙棘籽油

沙棘籽油是多种维生素和生物活性物质的复合体。其含有丰富的维生素E、C、β－胡萝卜素、5－羟色胺、黄酮类、酚类抗氧化物质，能消灭氧分子自由基，延缓衰老和提高免疫能力，能增强巨噬细胞的吞噬功能。临床上把沙棘籽油用于中、晚期癌症（肺癌、胃癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、鼻炎癌、恶性淋巴瘤、白血病等）的辅助治疗。陕西省肿瘤防治研究所对54例肿瘤病人治疗观察结果为：沙棘籽油对放疗中出现的不良反应的有效率达94%，使患者在化疗过程中始终保持良好的状态，肿瘤迅速缩小或消失者占84%。陕西省肿瘤医院对100例恶性肿瘤化疗病人观察，口服沙棘油可减轻抗癌药物毒性，提高肿瘤患者机体免疫力。试验表明，恶性肿瘤化疗前服用沙棘油，可明显减轻抗癌药物对血液的毒性及消化道不良反应，增加患者食欲，预防和治疗化疗后引起的消化道粘膜溃疡。