<b>我为什么说生鲜电商是个伪命题? 需求特殊决定了瓶颈</b>

作者: 来源:未知 2013-04-26 13:05:33 阅读 我要评论 直达商品

  此外,生鲜不是衣服,衣服你存放十年,除了花式旧些,根基仍是那件衣服,但生鲜....

  我和良多做生鲜电商的伴侣聊天时都提出过一个不异的问题,如不美观我今天冰箱里鸡鸭鱼肉都有,我真的仅仅只想要一斤白菜和一斤萝卜,你的公司是在上海南汇,而我在浦西闵行,或者说你公司在北京通州,我住在房山,你到底清偿是不送?

  一斤白菜,一斤萝卜若干好多钱?有机无敌牛叉白菜萝卜,也不会跨越30块一斤吧?

  更疾苦的是,假设同样衣服和生鲜都畅销,衣服卖光了你可以补货,而鱼提前卖光了,亲,你能今晚下海去捞点上来明天卖吗?

  于是良多人,你只能含泪和生鲜耸ё儋见。

  生鲜对于那些天天幻想着把什么都搬到互联网的学生们更是噩耗。那些没经验,没专业常识,仅靠想象在那儿那里规齐截片蓝图的年夜学生们总觉得他们所谓的点子或者创意能成就乔布斯,气死马化腾。可是,问题在于在生鲜这个规模,你会越做加倍现完全不是那么回事。

  你们非要说用户体验,好吧,也许你玩手机需要系统不变,外不美观时尚,便捷,好玩,但同样是一斤猪肉,你拿给十小我做,你去吃下,味道各不不异的,而烧欠好的顾客会怪你的肉有问题,可问题在于,这根柢不是你的错。

  3,别急,还有更让你凌乱的事。

  蔬菜也是同理,关于农人的血泪史,如不美观有山东的伴侣,必然很体味。

  啄暌广分季节,绝年夜年夜都国家都有禁渔期,而产量不成控,也许今年鱿鱼缺货,而到了明年鱿鱼就泛滥了(这么说你能理解为什媚暌规平易卓异海都要祭拜海神,除了平安,最首要的身分就是祈求产量),哪怕是最有经验的船主也不敢拍着胸脯保证这一趟能抓多少用回来。

  送,直接意味着送一笔亏一笔,不送,也许我会年夜此不再上你的网站采办,而且会和身边的伴侣说:瞧,那网站多扯淡,明明自己说送货膳缦闩,我买了它又不送。

  5,好吧,即使你解决了那么多问题,你卖出了货物。我的问题是,你能应付客户各类分歧的问题嘛?

  螃蟹的肥瘦有尺度吗?蔬菜为什么市场上买的要比你网站买的绿一些?为什么你卖的三文鱼光华是白色,而在酒店看到的是鲜红?猪肉他感受肥肉要多过精肉了。扇贝为什么做完吃出一点涩味?

  据我所知,国内并没有一家专业的客服公司能完全达到生鲜售后的尺度。衣服,手机放在那儿那里,只要不坏,不是次品,那就没问题,无非就是尺码,欧版,港版的解晗?。

  但你能解答一下所谓的口感、胖瘦、光华的问题吗?

  好吧,即使你十项万能,那么你的客服呢?都和你一样?如不美观你自己的客服都不懂,你还叫我怎么信赖你的食物?指望那帮小女孩帮你忽悠衣服行,忽悠生鲜?呵呵,我也只能呵呵。

  其实还有良多良多,你们能看到生鲜市场的潜力,却完全想不到这个行业的复杂,你们为良多自己的立异抉择信念鼓舞,却殊不知那些农人渔平易近虽然没文化,不懂术语,却比你更精晓行情和风险,你看到的,没看到的,都已经藏在他们憨厚的一笑里。

  这是一个微不美观与宏不美观并存的行业,这也是一个不是靠砸钱就能砸出来的行业,这更不是一个靠想象就能想出来的行业。

  这是一个很复杂的财富链,年夜农庄鱼场养殖捕捞泉源,运输,仓储,平台运营,市场推广,物流,售后肆意矣闽环节拿出来零丁做,都是一个很巨年夜的市场,而恰恰就是有太多笨蛋自傲地认为自己可以十项万能,于是最后,他就真的“升仙”了。

  比来欣闻顺丰抛却生鲜,专注冷链,看罢会意一笑。

一种散步,一种健身……而线上,你能做到吗?

  身边有个有趣的例子,一对年夜学老友佳耦,昔时学的都是电子商务专业,结业后,老公做了某网站的主轨范师,妻子是某报业的商业主管。她经常和我埋怨,两人在事业上根柢就是鸡同鸭讲,他老公会认为在网站上添加了某个功能足以让这个生意成功,而她认为花里胡哨的做的再好,不如在产物的选择上多下功夫。

  更况且线下的那些卖了十几年,几十年的鱼贩,菜农,卖肉的,不仅就地可以解答各类问题,更可以教你怎么烧才好吃。和他们比忽悠?少年,你才刚上路呢。

  关于这段话,你可以试着用“IT男”和“生鲜”来替代“山贼”和“状元”,获得的结论也是根基完美成立的。

  关于供给链和物流的良多问题,连线下都还解决不了,他们就瞥绶憧憬线上了。

  我也一向很等候这个规模能有一个巨匠兄,既牵着马,又挑着担,还能吓退魔鬼,完成阿什顿伊顿般十项万能然后华美回身,但,仅仅也就是等候而已。

  六耳猕号缦闱满年夜街乱串,石猴还在沉睡。

  统一个品种的水产,按照品类,产地,养殖体例,措置体例,价钱不尽不异,就算前者完全不异,那么 按照捕捞季节,上市时刻,价钱又差良多。

  太多人因为生鲜而真的升仙了,

  而下矣闽,会不会是你?


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